がんこ屋 がんこラーメン

　創業20年を迎える新潟ではそこそこ名の知れたラーメン屋。メディアなどに登場することも多い。昼時にお邪魔したが、そこそこの賑わいだった。

　店名が命名されているがんこラーメンをチョイス。たぶんこれがイチオシのはず。店員はきびきび動き活気のある店内。20周年ということで大盛りかゆで卵のサービスが行なわれていた。年のせいでたくさん食べられなくなったためゆで卵をいただく。

　
　ちなみに、麺も太麺と細麺を選べることになっていて太麺にしてみた。運ばれてきたがんこラーメンは見た目のインパクトは名前ほどはない。いや、味のインパクトもほとんどなかった。別に不味いわけじゃないけれど、残念ながらスープもチャーシューもごく普通。全体的に普通。期待が大きかったのかな？正直、ちょっとがっかり。
　おススメ度★★