酒麺処柿や 胡麻冷やしラーメン [グルメ]
会社の近くにあるラーメン屋。夜は飲み屋になっているらしい。なんとなく店の雰囲気も良さそうだし、店の前にディスプレイされているラーメンの写真がとてもおいしそうなので以前から気になっていたのだが、会社の人たちに聞いても「たいしたことないよ。」という返事だったので訪れる機会がなかったのだが、ちょっと時間がなく、手短にお昼ご飯をすましたかったので行ってみた。
店内はとても綺麗でなかなか活気がある。写真を見て気になっていた冷やし胡麻ラーメンをオーダー。寒くなったら食べたくなくなるだろうから、夏のうちに食べてみることにした。
運ばれてきたラーメンは、ノリもチャーシューも見本の写真より増量されていた。この点はなかなか良心的。さて、肝心の味の方であるが、イマイチ、パンチがない。せっかくゴマがアクセントになっているのに、スープと言うか、タレと言うか、ベースにゴマの風味があまり生きてない。これでは、冷やし中華とあまり区別がつかない。そして添えられていた煮玉子であるが、ビックリするほど甘い。ちょっと甘すぎる。なんとなく「たいしたことないよ」という会社の人たちの声が理解できた気がする。見かけはかなりそそられる綺麗なラーメンだし、ゴマテイストというアイデアもよいと思うのだが、それらがあまり生かされていない。
おススメ度★★
なかなか洒落た店舗
店内はとても綺麗でなかなか活気がある。写真を見て気になっていた冷やし胡麻ラーメンをオーダー。寒くなったら食べたくなくなるだろうから、夏のうちに食べてみることにした。
とても美味しそうに盛り付けられているが…
運ばれてきたラーメンは、ノリもチャーシューも見本の写真より増量されていた。この点はなかなか良心的。さて、肝心の味の方であるが、イマイチ、パンチがない。せっかくゴマがアクセントになっているのに、スープと言うか、タレと言うか、ベースにゴマの風味があまり生きてない。これでは、冷やし中華とあまり区別がつかない。そして添えられていた煮玉子であるが、ビックリするほど甘い。ちょっと甘すぎる。なんとなく「たいしたことないよ」という会社の人たちの声が理解できた気がする。見かけはかなりそそられる綺麗なラーメンだし、ゴマテイストというアイデアもよいと思うのだが、それらがあまり生かされていない。
おススメ度★★
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