勝龍 角煮チャーシューメン

　小千谷市にあるラーメン屋に立ち寄ってみる。小千谷は蕎麦で有名だが、ラーメンもなかなかの激戦区である。その中でも人気店に数えられるであろう１店。大きな駐車場を持ち、店内も活気であふれている。

小千谷にある人気店

　しばらく続いた体調不良のため、食欲もなく、すうどんやおかゆを食べ続けていたので、回復してパンチのあるものが食べたくなった。そこで、この店の看板メニューの一つ角煮チャーシューメンをオーダー。

肉好きの人におすすめです

　従業員の掛け声がやかましく鳴り響くカウンター席に着くと、込んでいたにもかかわらず、比較的早く運ばれてきた。手打ち麺を売りにしているだけあって、やや太めの麺は歯ごたえも良く美味しい。スープはやや甘めの印象。そして、すごいボリューム。さすがに角煮はおいしいが、チャーシューの方はたいしたこと感じ。そして、これだけ具が入ると、スープは味が濃くなりすぎでとても飲める感じではない。そのような意味では、バランスは悪い。しかし、時に、肉だらけのラーメンを思いっきり食べてみたい衝動に駆られる人は少なくないはず。そんな欲求を満たしてくれる一杯であることは間違いない。
　いつも、来たいとは思わないけれど、きっと年に何回か、無性に行きたくなる感じのラーメンだと思う。
　おススメ度★★★☆